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Ihre Aufgaben

Willkommen bei Haus Edelberg Senioren-Zentren, einem führenden Anbieter im Bereich der sozialen und gesundheitlichen Betreuung. In unserem Standort in 75203 Königsbach-Stein suchen wir einen erfahrenen Fachmann als Koch und stellvertretenden Küchenleiter für unsere Küche. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen Mahlzeiten für unsere Bewohner. Sie arbeiten eng mit unserem Küchenteam zusammen, um sicherzustellen, dass alle Speisen den höchsten Standards entsprechen.

  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepten und Standards.
  • Überwachung der Lagerbestände und Bestellung von Zutaten bei Bedarf.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche.
  • Koordination mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf der Küchenaktivitäten zu gewährleisten.
  • Kreative Mitgestaltung von Speiseplänen, die den Bedürfnissen und Vorlieben unserer Bewohner entsprechen.

Unsere Anforderungen

Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenprofi, der unser Team bereichert. Die folgenden Qualifikationen und Fähigkeiten sind uns wichtig:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise im Gesundheits- oder Sozialbereich.
  • Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen und im Umgang mit Küchengeräten.
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit.
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten.
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften und HACCP-Standards.

Wir bieten

Bei Haus Edelberg Senioren-Zentren legen wir großen Wert auf ein positives Arbeitsumfeld und bieten Ihnen:

  • Eine unbefristete Vollzeitstelle in einem etablierten Unternehmen.
  • Attraktive Vergütung und Sozialleistungen.
  • Regelmäßige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Ein unterstützendes und kollegiales Team.
  • Möglichkeiten zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Küchenkonzepte.
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einer zukunftssicheren Branche.