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DEIN START BEI emeis – Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Grüß Gott! Wir sind emeis – bei uns ist die Küche weit mehr als ein Arbeitsplatz. Sie trägt jeden Tag dazu bei, dass sich unsere Bewohnerinnen und Bewohner wohlfühlen.

Du hast Freude am Kochen, arbeitest gerne praktisch und kreativ und möchtest einen Beruf mit Zukunft erlernen? Dann starte deine Ausbildung bei uns und entdecke die Vielfalt des Kochhandwerks.

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN:

  • Attraktive Ausbildungsvergütung: Eine faire Ausbildungsvergütung sowie sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
  • Begleitung: Strukturierte Einarbeitung, feste Ansprechpartner und individuelle Unterstützung während deiner gesamten Ausbildung
  • Gemeinschaft: Ein wertschätzendes Team, regelmäßige Azubi- und Teamevents sowie ein starkes Miteinander
  • Perspektive: Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie gemeinsame Karriereplanung
  • Sinn & Zukunft: Eine abwechslungsreiche Ausbildung mit Raum für Kreativität und hervorragenden Entwicklungsperspektiven

DAS LERNST DU BEI UNS:

  • Kochen mit Leidenschaft: Du bereitest frische, ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner zu und richtest diese ansprechend an
  • Praxisnahes Lernen: Schritt für Schritt erlernst du alle Arbeitsabläufe in der Küche und übernimmst zunehmend Verantwortung
  • Speiseplanung: Gemeinsam mit deinem Team wirkst du bei der Planung abwechslungsreicher Menüs mit und lernst den professionellen Umgang mit Rezepturen und besonderen Ernährungsformen
  • Hygiene & Warenkunde: Du lernst den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln, deren Einkauf, Lagerung und Verarbeitung sowie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Teamarbeit: Gemeinsam mit deinen Kolleginnen und Kollegen aus Küche, Service und Pflege sorgst du täglich für das Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner

DAS MACHT DICH AUS:

  • Schulabschluss: Hauptschulabschluss oder ein höherer Bildungsabschluss
  • Sprachkenntnisse: Deutschkenntnisse auf mindestens B2-Niveau
  • Ausbildungsberechtigung: Du erfüllst die rechtlichen Voraussetzungen für die Aufnahme einer Berufsausbildung in Deutschland; sofern erforderlich, verfügst du über einen gültigen Aufenthaltstitel, der die Durchführung der Ausbildung erlaubt
  • Leidenschaft: Freude am Kochen sowie Interesse an Lebensmitteln und Ernährung
  • Arbeitsweise: Kreativität, Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein zeichnen dich aus
  • Teamgeist: Engagement, Zuverlässigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Formale Voraussetzungen: Bei ausländischen Schulabschluss eine entsprechende Gleichstellungsbescheinigung; bei Bewerbern aus Nicht-EU Staaten eine gültige Aufenhalts- und Arbeitserlaubnis

ÜBER UNS:

Gemeinsam für Menschen in jeder Lebensphase

Arbeiten bei emeis bedeutet, Teil einer Gemeinschaft zu sein, die sich für Menschen in jeder Lebensphase einsetzt. Wir verbinden medizinische, pflegerische und therapeutische Kompetenz – und schaffen so die Grundlage für eine wirksame Unterstützung.

Arbeiten bei emeis

Unsere Mitarbeitenden sind das Herz unserer Gemeinschaft. Mit Engagement, Kompetenz und Menschlichkeit gestalten sie den Alltag und tragen dazu bei, Menschen in besonderen Lebensphasen verlässlich zu begleiten.

Ob Berufseinstieg, Wiedereinstieg oder die nächste Karrierestufe – bei emeis entstehen vielfältige Möglichkeiten, sich einzubringen und weiterzuentwickeln.